3张酶化学思维导图汇总,内容涵盖酶调节机制、酶通论、酶促反应动力学等3个方面,每张思维导图都非常漂亮,每张图片均精选版。
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思维导图知识点说明:
- 1. 酶和底物间的弱相互作用力--过渡态稳定学说:为催化反应的进行,酶必须同反应的过渡态互补。意味着酶与底物间的最佳相互作用(通过疏水作用)仅发生在过渡态。
- 2. 酶和底物复合物的形成伴随着熵减:酶和底物的相互作用通过疏水的相互作用、氢键、离子键来稳定
- 3. 过渡态稳定的化学机制:1.邻近与定向效应 使分子间的反应变成了近似于分子内的反应,从而增 加了反应速度。
- 4. 胰凝乳蛋白酶催化机制的实例:1) 胰凝乳蛋白酶中的三维构象
- 酶调节机制:
- 酶的“量变”:酶基因的表达和酶分子的降解
- 1. 同工酶(isoenzyme) 有机体内催化同一种化学反应但其酶蛋白本身的分子结构组成和性质(Vmax和/或Km不同)却有所不同的一组酶:1)医学诊断
- 酶的“质变”:别构酶调节 调节速度最快
- 酶通论:
- 酶促反应动力学:
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