脂类的思维导图(4个附下载)

4个脂类的思维导图合集，内容涵盖磷脂、糖脂、非皂化脂、脂蛋白、脂酰脂蜡等7个要点，每张思维导图都非常漂亮，每张图片均附下载。

第1张，脂类的思维导图精选版

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第3张，脂类的思维导图附下载

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思维导图知识点说明：

1. 磷脂:
2. 糖脂:
3. 糖脂:由二酰sn-3位的羟基被糖基化形成的化合物。主要存在于植物和微生物
4. 非皂化脂:
5. 类固醇:含环戊烷多氢菲结构
6. 固醇衍生物:胆汁酸
7. 脂蛋白:
8. 生物学功能:血浆中低密度脂蛋白高而高密度脂蛋白低的个体易患心血管疾病
9. 脂酰脂蜡:
10. 脂酰:脂肪酸的羧基与的醇羟基脱水形成
11. 三酰结构:a
12. 三酰的性质:物理性质
13. 脂肪酸:
14. 种类:饱和脂肪酸
15. 必须脂肪酸:亚麻酸，亚油酸
16. 人体健康摄入比例:饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸=：1
17. ω-3脂肪酸:α亚麻酸，二十碳五烯酸EPA，二十二碳六烯酸
18. ω-6脂肪酸:亚油酸，花生四烯酸，γ亚麻酸
19. 定义:脂类是一类性质上不溶或微溶于水而溶于的有机化合物

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